Как бысро люди привыкают к хорошему!
Машунь, ты молодец!

Мудрая мама!
Тебе интересно, а ей и продукты не пропадают и еду кто-то другой готовит...да еще и вкуснятинку!

ура!!!!! я всегда чувствовала, что в тебе оно проснется
Вот пару рецептов еще подкидываю.... проверены лично, вкусно и умеренно лениво
1. Лапшевник с яблоками

100гр. Отварной лапши, 150гр. Творога, 200г очищенных и порезанных яблок, 1ч.л.корицы, 400мл молока, 2ст л сахара, ванилин, 2 яйца. Взбить молоко, яйца, сахар, яб-локи, творог, корицу, залить лапшу взбитой cмесью и запечь в духовке при 180-200г.

2. Манник. Очень вкусно!!

В миску положите один стакан манной крупы, стакан сахарного песка и влейте туда стакан или кефира, желательно жирного, или не очень густой сметаны. После чего оставьте эту смесь часа на час, чтобы манка как следует размокла, она все-таки погрубей муки и если вы поторопитесь и не сделаете этого, то пирог у вас получится будто из песка, да и не подойдет он как надо.

Когда манка настоится, вбейте к ней в миску два яйца, положите туда пол пачки размякшего маргарина, стакан с четвертью муки и как хорошенько вымешайте. Если опасаетесь положить все продукты сразу, то можете класть их по очереди и вымешивать тесто после каждого, роли это не играет никакой. А вот соду в тесто нужно класть, действительно, уже в самом конце. На такое количество теста возьмите четверть чайной ложки соды. Гасить уксусом в этом случае ее не надо, она погасится кисломолочными продуктами.

Чтобы пирог получился особенно вкусным, в тесто надо бы добавить или горсть изюма, или мелко порезанную курагу, или даже финики, вот только чернослив для этого не подходит, пирог получится уж больно не красивым, грязно-синим. Молотые орехи тоже сгодятся, их хватит пол стакана. И, конечно же, не надо забывать про ванилин и корицу, какой же пирог без них обойдется. К тому же от корицы цвет пирога станет кремовым. А еще с корицей со-четаются по вкусу и орехи, и курага с изюмом, а вот ванилин к орехам не подходит, эти вкусы забивают друг друга.

Форму для теста следует немного нагреть, потом чуть смазать маслом и слегка обсыпать сухой манной крупой, а уж после этого вылить в нее тесто. Для чего обсыпать сухой манкой? Во-первых, тесто меньше будет приставать к форме, а во-вторых, когда вы будете есть готовый пирог, особенно пока он теплый, то корочка с такой чуть непропеченной манкой будет очень приятно похрустывать на зубах.
Ставить пирог следует в хорошо прогретую духовку или печь при температуре 200-220 гра-дусов примерно минут на 40. Пирог должен хорошо подняться и стать внутри нежным, мягким и пористым, а сверху - золотистым и хрустящим.

Угумс. Спасибо. Попробую. Манку тока докупить надо.

Лапшевник с яблоками Може ... сварганить сегодня вечером. Будет, что с собой на работу на обед взять.